Türkiye, kavuna doyacak

Kırkağaç Kaymakamlığı, Kırkağaç Belediyesi, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanlığı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ortaklaşa yürüttüğü proje kapsamında 2008 yılında Coğrafi İşaretleme süreci başlatıldı ve patentli, etiketli satımına geçildi. Geçen ay ise Avrupa Birliği tarafından Coğrafi Tescil alan 38. Türk eseri ortasında yer alan Kırkağaç kavunu, birinci hasadını gerçekleştirdi.

Her yıl 15-20 Ağustos aralıklarında yapılan bu hasat, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı ile Prof. Dr. Yücel Namal’ın iştirakiyle tamamlandı. Özarı, bu yıl da altınbaş kahvaltısı olarak nitelenen kavun çeşitlerini öne çıkararak, toplam 30 bin tonluk bir rekolte beklediklerini açıkladı.

Özarı’nın açıklamasında şu sözler öne çıktı: “Meşhur Kırkağaç kavunumuzun hasat dönemi başlamıştır. Kavunlarımızı otomobillere sarıyoruz. Bu yıl yaklaşık 10 bin dekar alanda kavun ekilişi bulunuyor ve yaklaşık 30 bin ton rekolte öngörüyoruz. Ayrıyeten son devirde tüketicilerin tercihleri doğrultusunda Kırkağaç sarı dilimli kavunu üretimine de yöneldik. Bu çeşit, Karakurt Mahallemizdeki çiftçilerden yayılmıştır ve ‘Çıtır kavun’ olarak da anılmaktadır. Bu vesileyle Karakurtlu çiftçilerimize teşekkür ederim. Bundan sonra da bu kavunumuzun üretimini artırmayı ve biçimine uygun olarak yenilikçi patent çalışmalarını sürdürmeyi planlıyoruz. Kavunlarımızın bir kısmı depolarımızda ağaç üzerinde asılı halde saklanacak ve kış için Ocak ayına kadar sofralarda yer bulacak.”

“Kavunlara bebek üzere bakıyoruz” tabiriyle, Özarı kavunların titizlikle taşındığını belirtti ve “Kavunlarımızı traktör kasalarına halı ve yorganlarla sarıp diziyoruz; onların bizim için adeta bir bebek olduğuna inanıyoruz” dedi.

Hasada katılan Prof. Dr. Yücel Namal ise Kırkağaç Ovası’nın antik çağlardan bu yana yerleşim yeri olduğunu vurgulayarak, bu toprakların rahmetinin antik kentlerle irtibatlı olduğunu söz etti.

Çiftçi Bülent Somalıoğlu da çocukluğundan beri kavun ekimiyle uğraştığını belirterek, “95-100 günlük bir emeğin karşılığını almak için kavunumuzu hasat etmeye başladık. Kavunlarımız bu yıl çok kaliteli. Şu anda kışlık kavunlarımızı kesiyoruz, mevsimlik olanları ise yaklaşık 10 gün sonra toplama basamağına geçeceğiz. Allah’ın müsaadesiyle iyi bir dönem olacak.” diye konuştu.

KAYNAK: İHA