Tatlı Tarifleri
Oreolu Cheesecake Puding Tarifi
Malzemeler:
- 30 adet Oreo bisküvi
- 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 440 gram krem peynir (oda sıcaklığında)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 su bardağı sıvı krema
Yapılışı:
- Öncelikle Oreo bisküvilerini bir mutfak robotu yardımıyla ya da bir poşet içerisinde merdane ile iyice ezin.
- Ezdiğiniz bisküvileri eritilmiş tereyağı ile birleştirerek homojen bir karışım elde edin. Bu karışımı, seçtiğiniz kavanozların en alt kısmına dökün ve 10 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
- Ayrı bir kapta, krema, krem peynir, vanilin ve toz şekeri bir mikserle çırpın. Karışımın pürüzsüz ve kremsi bir kıvam almasını sağlayın.
- Daha sonra, bu karışımı buzdolabında dinlenmiş olan Oreo tabanının üzerine dikkatlice dökün.
- İsterseniz, pudingin üstünü yine ezilmiş Oreo bisküvileri ile süsleyerek şık bir görünüm elde edebilirsiniz.
- Son olarak, hazır olan Oreolu cheesecake pudinginizi buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin ve ardından keyifle servis edin. Afiyet olsun!