
Kilo vermek isteyen pek çok kişi, sıkça karşılaştığımız bir hata olan şok diyetler uygulayarak hızlı sonuçlar elde etmeye çalışmaktadır. Ancak uzmanlar, bu tür diyetlerin kısa vadede kilo kaybı sağlasa da, uzun dönemde kaybedilen kiloların çok daha fazlasının geri alınmasına yol açabileceği konusunda uyarıyor. İşte diyet yaparken göz önünde bulundurmanız gereken önemli noktalar…
Belirli dönemlerde diyet yapmayı ve kilo vermeyi hedefleyenlerin uyguladığı bazı diyetler, hem sağlık sorunlarına yol açmakta hem de sonrasında verilen kiloların geri alınmasına neden olmaktadır. Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç. Dr. Müge Arslan, bilinçsizce yapılan şok diyetlerin risklerine dikkat çekerek şu açıklamalarda bulundu:

Yanlış Diyetler Obeziteye Neden Oluyor
Doç. Dr. Müge Arslan, yanlış diyetlerin kilo alımını tetikleyebileceğini ve sağlığı olumsuz etkileyebileceğini belirterek, dengesiz beslenme ve hızlı kilo verme hedeflerinin çoğu zaman beklenmedik sonuçlar doğurabileceğini ifade etti. Arslan, “Yeterli ve dengeli beslenme, insan vücudunun alması gereken enerji, makro ve mikro besin ögelerinin, yani vücudun ihtiyaç duyduğu karbonhidrat, protein ve yağ miktarlarının dengeli bir şekilde alınmasıdır. İnsanlar, çok kısa sürede hızlı kilo vermeyi hedeflediklerinde, genellikle yanlış diyetlere yöneliyorlar. Zayıflama hedefiyle başladıkları bu süreçte, tam tersi bir etki oluşarak aşırı kilo alıyorlar. Uygulanan yanlış diyet listeleri, yetersiz ve dengesiz beslenmenin temelini oluşturuyor ve bu durum obeziteyi de beraberinde getiriyor.” dedi.
Diyet Bir Pazar Haline Geldi
Doç. Dr. Müge Arslan, “Beslenme tarihine bakıldığında her dönemde popüler diyet listelerinin gündeme geldiğini” belirterek, “Taş devri diyeti, kan grubu diyeti, Hollywood diyetleri ve Kore diyetleri gibi birçok diyet türü mevcut. Gelecek dönemlerde de bunların devam edeceğine inanıyorum. Bunun nedeni, diyetin bir pazar haline gelmiş olması. Bireylerin bu konudaki bilgi eksiklikleri ve zayıflama sürecinin ne olduğuna dair yeterli bilgi sahibi olmamaları, hızlı ve geçici çözümlere yönelmelerine sebep oluyor. Bu diyetlerin tamamını önermiyorum çünkü bu diyetlerin hepsi, isim değişiklikleriyle birlikte aynı temele dayanıyor: Tek besin grubu ve yetersiz, dengesiz beslenme.” şeklinde konuştu.
Kore Diyetine Dikkat
Dr. Arslan, son zamanlarda sosyal medyada sıkça tercih edilen Kore diyetine dikkat çekerek, “Bu diyeti asla önermiyorum.” uyarısında bulundu. Uzman isim, “Kore diyeti olarak bilinen diyet, ağırlıklı olarak sıvı, meyve ve sebze içeren diyetlerdir ya da protein ağırlıklı diyetler bulunmaktadır. Ancak bunların hiçbiri sağlık açısından kabul edilebilir diyetler değildir. Önemli olan, yeterli ve dengeli beslenme temelinde sağlıklı kilo vermektir. Popüler diyetlerin başarısızlığının en büyük nedeni, uygulanabilir olmamalarıdır. Çünkü her diyet, her beslenme listesi bireyin özel ihtiyacına göre hazırlanmalıdır. Bizim sağlıklı beslenme anlayışımız, öğün atlamadan beslenmektir.” şeklinde devam etti.
Şok Diyetlere Aman Dikkat!
Doç. Dr. Müge Arslan, şok diyetlerin kilo kaybı yerine su kaybına neden olduğunu vurgulayarak, “Bu durumu sauna etkisiyle karşılaştırabilirsiniz. Saunaya girip çıktığınızda iki kilo daha düşük çıkarsınız, ancak bu su kaybıdır ve gerçek anlamda kilo vermiş sayılmazsınız. Şok diyetlerin etkisi de benzer şekildedir; kısa sürede hızlı kilo kaybı hedefleyen uygulamalardır. Bu sebeple, şok diyetler kesinlikle uygulanmaması gereken diyetlerdir.” diye belirtti.





