Tatlı Tarifleri

Kedidili Tatlısı Tarifi ve Yapılışı

Kedidili Tatlısı için Malzemeler

Kedidili tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. İşte bu nefis tatlıyı hazırlamak için gereken malzemeler:

Gerekli Malzemeler:

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

  • Kakao

Kedidili Tatlısı Nasıl Yapılır?

Kedidili tatlısını hazırlamak oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzeti evinizde yapabilirsiniz:

  • Öncelikle bir tencereye sütü, toz şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Karışım koyulaşarak muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
  • Kremanın içerisine tereyağı ve vanilini ekleyin. Bu aşamada karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Ardından kremayı soğumaya bırakın.
  • Geniş bir kaseye sütü dökün. Kedidili bisküvilerini sütle hafifçe ıslatın ve bir borcam ya da uygun bir tatlı kabına dizin.
  • Öncelikle bir kat kedidili bisküvisi dizin. Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını dökerek eşit bir şekilde yayın.
  • Tekrar sütle ıslatılmış kedidili bisküvileri dizin ve kalan kremayı bu katın üzerine dökün.
  • Tatlıyı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu süre, tatlının lezzetinin oturması için oldukça önemlidir.
  • Servis yapmadan önce tatlının üzerine kakao serperek son dokunuşu yapın. Artık servis etmeye hazırsınız. Afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu