Tatlı Tarifleri
Kakaolu Süt Burger Tarifi

Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği, lezzet dolu bir atıştırmalık olan Kakaolu Süt Burger’in hazırlanışını anlatmaktadır. Yumuşak ve kakaolu pankekler arasında yer alacak krema ile zenginleştirilmiş bu tat, kahvaltılarınızı ya da çay saatlerinizi renklendirecek.
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Kremalı Sos İçin:
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı bal
- Yarım paket krema
Kakaolu Süt Burger Nasıl Yapılır?
- Öncelikle, derin bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırparak karıştırın.
- Sırasıyla süt, sıvı yağ ve vanilini ekleyip karışımın homojen hale gelmesini sağlayın.
- Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu elleyerek karıştırın; ardından bu karışımı sıvı malzemelere ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
- Yapışmaz yüzeyli bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
- Hazırladığınız hamurdan birer kepçe dökerek, pankekleri her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.
- Pişen pankekleri bir tabağa dikkatlice alın ve soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şanti ve sütü bir araya getirip çırparak yumuşak bir krema elde edin.
- Kremayı ve balı bu karışıma ekleyerek iyice karıştırın.
- Bir pankeki tabağa koyun, üzerine bolca kremalı sos sürün ve ardından bir pankek daha ekleyin. İsterseniz bir kat daha pankek ekleyerek kat kat görünüm elde edebilirsiniz.
- Hazırladığınız kakaolu süt burgerleri sıcak servis ederek, sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin.