Yemek Tarifleri

Baharatlı Limonlu Tavuk Tarifi

Bu tarif, lezzet dolu bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek. Tavuk pirzolalarının eşsiz baharatlarla buluştuğu bu tarif, hem pratik hem de damak çatlatan bir lezzet sunuyor. İşte baharatlı limonlu tavuk yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarif:

Malzemeler:

  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşamaları:

  1. Öncelikle, bir kapta tuz, karabiber, toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve soğan tozunu iyice karıştırarak baharat karışımını hazırlayın.
  2. Tavuk pirzolalarını alın ve her birinin her tarafını bu baharat karışımı ile eşit şekilde kaplayın. Böylece tavuklarınız lezzet dolu olacak.
  3. Geniş bir tavada tereyağını ve sıvı yağı birlikte eriterek ısıtın. Yağların iyice ısındığından emin olun.
  4. Tavukları tavaya yerleştirin ve her iki tarafının da altın rengini alana kadar pişirin. Bu aşama, tavuğun dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak.
  5. Son olarak, pişen tavukların üzerine limon suyunu ekleyin ve 5-6 dakika daha pişirmeye devam edin. Limon suyu, tavuğa ferah bir tat katacak.

Baharatlı limonlu tavuğunuz hazır! Yanında pilav veya sebzelerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu